介護食用寒天
加熱後、40℃以下で固まるタイプ
| 商品名 | 介護食用寒天 |
|---|---|
| カタログコード | 14067 |
| 規格 | 4g×100 |
| 販売価格 | ￥6,296 |
| 賞味期限 | 到着日から3カ月保証 |
| 発売元 | 伊那食品工業株式会社 |
| 保管・配送方法 | 常温 |
舌でつぶせる固さの寒天で、食品の味を損なうことなくゼリーに出来ます。
＜使用方法＞ ～水分補給用ゼリーの場合～
①鍋に水５００ｍｌと介護食用寒天１袋（４ｇ）を入れて火にかけ、かきまぜながら煮溶かします。
②沸騰したら、さらに２分ほどかきまぜ煮溶かします。
③火からおろし、人肌に温めたスポーツドリンク１０００ｍｌを加えます。
④器に流し入れ、表面の泡を取り除き、冷蔵庫で冷やします。
＜使用量の目安＞
0.3～0.5％ （本品1袋4ｇで1,000～1,200mlのゼリーができます）
＊お召し上がりになる方の様子を見ながら本品の使用量を加減し、ゼリーの硬さを調節してください。
＜調理例＞
①鍋に水５００ｍｌと介護食用寒天１袋（４ｇ）を入れて火にかけ、かきまぜながら煮溶かします。
②沸騰したら、さらに２分ほどかきまぜ煮溶かします。
③火からおろし、人肌に温めたスポーツドリンク１０００ｍｌを加えます。
④器に流し入れ、表面の泡を取り除き、冷蔵庫で冷やします。
＜使用量の目安＞
0.3～0.5％ （本品1袋4ｇで1,000～1,200mlのゼリーができます）
＊お召し上がりになる方の様子を見ながら本品の使用量を加減し、ゼリーの硬さを調節してください。
＜調理例＞
| 栄養成分値 100gあたり | ||||||
|
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
| 3 | 20.4 | 0.3 | 0.2 | 77.3 | 77.3 | 50 ～500 |
|
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
| - | - | - | - | - | - | 0.1 ～1.3 |
|
「Tr」･･･微量 「-」･･･未測定 「0」･･･未検出 |
||||||
| 原材料 |
| 海藻（紅藻類） |
ユーザーレビュー
この商品に寄せられたレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。
