介護食用寒天

加熱後、40℃以下で固まるタイプ

商品名: 介護食用寒天
カタログコード: 14067
メーカー: 伊那食品工業(株)
規格: 4g×100
賞味期限: 到着日から3カ月保証
発売元: 伊那食品工業株式会社
保管・配送方法: 常温
販売価格: ￥6,296

舌でつぶせる固さの寒天で、食品の味を損なうことなくゼリーに出来ます。

＜使用方法＞　～水分補給用ゼリーの場合～
①鍋に水５００ｍｌと介護食用寒天１袋（４ｇ）を入れて火にかけ、かきまぜながら煮溶かします。
②沸騰したら、さらに２分ほどかきまぜ煮溶かします。
③火からおろし、人肌に温めたスポーツドリンク１０００ｍｌを加えます。
④器に流し入れ、表面の泡を取り除き、冷蔵庫で冷やします。

＜使用量の目安＞
0.3～0.5％　（本品1袋4ｇで1,000～1,200mlのゼリーができます）
＊お召し上がりになる方の様子を見ながら本品の使用量を加減し、ゼリーの硬さを調節してください。

＜調理例＞

栄養成分値　100gあたり
エネルギー (kcal)	水分 (g)	タンパク質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	食物繊維 (g)	ナトリウム (mg)
3	20.4	0.3	0.2	77.3	77.3	50 ～500
カリウム (mg)	カルシウム (mg)	マグネシウム (mg)	リン (mg)	鉄 (mg)	亜鉛 (mg)	食塩相当量 (g)
-	-	-	-	-	-	0.1 ～1.3
「Tr」･･･微量　「-」･･･未測定　「0」･･･未検出 (予告なく栄養成分値が変更になる場合もございます。最新の栄養成分値は商品パッケージをご参照下さい。)

原材料

海藻（紅藻類）

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