ｵｶﾌｰｽﾞ 切身百選Plus Aセット

※食事制限のある方は詳細をお確かめの上ご検討くださいますようお願いいたします。

オカフーズの切身百選Plusは、面倒な臭み取りなどの下処理済で、冷凍のまま調理できる骨取りです。

渡辺商事厳選のお魚セットをご用意しました！

＜　高級感味わいセット　＞３種15枚
キンメダイ切身　、ブリ切身　、サワラ切身

＜メニュー例＞


オカフーズ「骨取り切身百選Plus」の特徴

その１　おいしさ
□魚の臭みをブロック
オカフーズ独自のpH調整法により、魚の嫌な臭みを溶出・除去し、調理・喫食の際「臭みが気になる」という悩みを解消します。
□パサつかずジューシー！冷めてもしっとりやわらか！
魚の旨味を含んだ水分を残すことにより、魚本来の持ち味を引き立て、パサつかずジューシーな味わいです。
□焼き目もきれい
焼き目がきれいに付き、パリッっと香ばしく仕上がります。
その２　ボリューム
□調理後の縮みを防ぎます
切身加工の際、魚の筋細胞の破壊を抑えることで、切身の保水力がアップし調理後の縮みを抑え、ふっくら仕上がります。
その３　便利さ
□凍ったまま調理可能！解凍の手間を省略
凍ったまま調理ができるので、必要分無駄なく使え、粉付けも漬け込みも凍ったままでOk。解凍にむらがないので、仕上がりにバラツキも出ません。

栄養成分値、原材料、アレルゲンは こちら でご確認頂けます。