あいーと すき焼き風寄せ煮

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商品名 あいーと すき焼き風寄せ煮
カタログコード 17118
規格 93g
販売価格 ¥691
賞味期限 到着日から3カ月保証
発売元 イーエヌ大塚製薬株式会社
保管・配送方法 −18℃以下冷凍・クール便
牛肉やレンコン、ゴボウ、白菜が馴染み深いすき焼きの甘い醤油だれに絡んだ一品。

栄養成分値 1製品93gあたり
エネルギー
(kcal)
水分
(g)
タンパク質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食物繊維
(g)
ナトリウム
(mg)
69 - 5.1 0.9 10.3 - -
カリウム
(mg)
カルシウム
(mg)
マグネシウム
(mg)
リン
(mg)

(mg)
亜鉛
(mg)
食塩相当量
(g)
- - - - - - 1.7

「Tr」・・・微量  「-」・・・未測定    「0」・・・未検出
(予告なく栄養成分値が変更になる場合もございます。最新の栄養成分値は商品パッケージをご参照下さい。)


原材料
牛肉(豪州産)、白菜、つゆ(しょうゆ、みりん、発酵調味料、砂糖、その他)、れんこん、にんじん、ごぼう、ブイヨン、和風調味料、砂糖/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、pH調整剤、V.C、酵素、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、着色料(カラメル)、V.A、葉酸、酸味料、香辛料抽出物、酸化ケイ素、香料、V.D、V.B12、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・牛肉・さば・大豆を含む)
●驚きのやわらかさ●
食材ごとに最適な酵素を選び、圧力を変えながら注入する技術【酵素均浸法】により、食材独自の食感を残しながら、形がくずれないギリギリの軟らかさに調理されています。  舌やスプーンで簡単にくずすことができ、口の中でふわっと溶けるような軟らかさです。

●見た目そのまま、おいしさを目でも味わえます●
再成形食ではなく食材そのものを軟化加工しています。ミキサー食やキザミ食に比べ、見た目は常食と変わりません。
また、食材の細胞損傷が少ないので、栄養素の漏出や風味・味の抜けがなく、食材本来の栄養素、風味、色調が自然のまま保たれています。

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