ソフティアG ゼリー食用 スティック
[お取り寄せ1週間] 加熱後、40℃以下で固まるタイプ
商品名 | ソフティアG ゼリー食用 スティック |
---|---|
カタログコード | 14112 |
規格 | 1.5g×50 |
販売価格 | ¥1,069 |
賞味期限 | 到着日から3カ月保証 |
発売元 | ニュートリー株式会社 |
保管・配送方法 | 常温 |
液体・固体を問わず、様々な食品を飲み込みやすいゼリー状に加工できます。一度固形化したゼリーは湯せんなどで温めることも可能です。
使い方
液体食品、またはミキサー食にソフティアGを加え、85℃以上に加熱し、
しっかりとかしてください。
その後40℃以下に冷ますとゼリー化します。
*必ず85℃以上に加熱してください
*加熱が足りないと固まらないことがあります。
特徴
・飲み込みにやさしいテクスチャーに仕上がります。
・ゼリーは60℃でも溶け出さず、温かいゼリーも冷たいゼリーも作れます。
・ゼラチンや寒天に比べ、離水しにくい特長があります。
液体食品、またはミキサー食にソフティアGを加え、85℃以上に加熱し、
しっかりとかしてください。
その後40℃以下に冷ますとゼリー化します。
*必ず85℃以上に加熱してください
*加熱が足りないと固まらないことがあります。
特徴
・飲み込みにやさしいテクスチャーに仕上がります。
・ゼリーは60℃でも溶け出さず、温かいゼリーも冷たいゼリーも作れます。
・ゼラチンや寒天に比べ、離水しにくい特長があります。
栄養成分値 1包1.5g当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
4 | - | 0.01 | 0 | 1.3 | 0.6 | 20 |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
2 | - | - | - | - | - | 0.1 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
デキストリン(国内製造)/増粘多糖類 |
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