ラカントS顆粒 (800g)
カロリーゼロ&糖類ゼロの自然派甘味料。砂糖と同じ甘さで加熱にも強いです。
こだわりの品質
甘味成分は植物由来 3種類の甘味成分を配合して作られています。
エリスリトール
トウモロコシ・ジャガイモ・サツマイモ由来のブドウ糖を発酵させた糖アルコールの一種
ラカンカ抽出物 (高純度羅漢果配糖体)
羅漢果エキスから、さらに甘味成分だけを高純度で精製した甘味料
ラカンカエキス
羅漢果の果実を搾って、濃縮した甘味エキス
焙煎した羅漢果エキスを配合し、料理のコク・旨みを出す顆粒タイプ。
加熱しても甘味の質がかわりませんので煮込みお料理、焼き菓子などに幅広くお使いいただけます。
甘味成分は植物由来 3種類の甘味成分を配合して作られています。
エリスリトール
トウモロコシ・ジャガイモ・サツマイモ由来のブドウ糖を発酵させた糖アルコールの一種
ラカンカ抽出物 (高純度羅漢果配糖体)
羅漢果エキスから、さらに甘味成分だけを高純度で精製した甘味料
ラカンカエキス
羅漢果の果実を搾って、濃縮した甘味エキス
焙煎した羅漢果エキスを配合し、料理のコク・旨みを出す顆粒タイプ。
加熱しても甘味の質がかわりませんので煮込みお料理、焼き菓子などに幅広くお使いいただけます。
栄養成分値 100g当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
0 | - | 0.2 | 0 | 99.8 | 0 | - |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
- | - | - | - | - | - | 0 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
エリスリトール(中国製造)、ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物) |
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