やさしくラクケア 麻婆豆腐丼
低たんぱくでも肉を使用したような満足感があります。塩分に配慮し、鶏のうま味ににんにく・ねぎ・しょうがをきかせ、ごま油と豆板醤で香り豊かに仕あげた麻婆豆腐丼のもとです。
本品は「ハウス食品 やさしくラクケア低たんぱくミート」を使用しています。
低たんぱくミート(肉様食品)とは、
食物繊維(セルロース)・コンニャクイモ抽出物などで、肉の風味・食感を再現した肉様食品です。肉・大豆を使用していない低たんぱくな食材です。
低たんぱくミート(肉様食品)とは、
食物繊維(セルロース)・コンニャクイモ抽出物などで、肉の風味・食感を再現した肉様食品です。肉・大豆を使用していない低たんぱくな食材です。
栄養成分値 1個125g当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
148 | 92.6 | 2.9 | 5.7 | 22.7 | 3.1 | 380 |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
54 | 13 | - | 30 | 0.6 | 0.1 | 0.96 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
豆腐(国内製造)、デキストリン、でんぷん、パーム油、ごま油、ガーリックペースト、しょうがペースト、チキンエキス、みそ、砂糖、ねぎ、豆板醤、しょう油、そぼろ状食物繊維加工品、魚醤、酵母エキス、香辛料/セルロース、安定剤(加工デンプン、コンニャクイモ抽出物)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、乳化剤、豆腐用凝固剤、香料、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) |
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