やさしい献立 大根の鶏そぼろあん
大根を昆布だしでじっくり煮込み、やわらかく仕上げた鶏そぼろあんをかけました。
●ユニバーサルデザインフード ・・・ 舌でつぶせる
●学会分類2021 ・・・ 3 相当
栄養成分値 1袋80g当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
24 | 71.9 | 1.1 | 0.2 | 5.8 | 2.5 | 242 |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
58 | 92 | - | 9 | 0.0 | - | 0.6 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
だいこん(国産)、鶏肉加工品(鶏肉、乾燥卵白、マッシュポテト、でん粉、食塩)、しょうゆ、食物繊維、砂糖、チキンエキス、こんぶエキス/増粘剤(加工でん粉)、卵殻カルシウム、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉を含む) |
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