やさしい献立 おじや牛すき焼き
牛肉、玉ねぎ、豆腐入りのすき焼き風おじやを卵でふんわりとじて仕上げました。
●ユニバーサルデザインフード ・・・ 歯ぐきでつぶせる
●学会分類2021 ・・・ 4 相当
●学会分類2021 ・・・ 4 相当
栄養成分値 1袋160g当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
149 | 128.2 | 6.1 | 6.1 | 18.0 | 1.0 | 498 |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
106 | 141 | - | 90 | 0.8 | - | 1.3 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
米(国産)、たまねぎ、鶏卵、牛肉、豆腐、しいたけ、しょうゆ、植物油脂、米発酵調味料、砂糖、ポークエキス、コラーゲンペプチド、食塩/増粘剤(加工でん粉、ペクチン)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む) |
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