種抜きかつお梅干
梅干の種とへたを一粒一粒丁寧に取り除き、かつお梅に調味し塩分は約8%に仕上げました。(約60粒入り)
栄養成分値 可食部100g当たり(推定値) | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
58 | - | 1.1 | 0.4 | 12.9 | - | - |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
- | - | - | - | - | - | 8.0 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
梅、しそ、かつお削り節、漬け原材料(還元水飴、食塩、しそ液、かつお節エキス)/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、野菜色素、V.B1、甘味料(ステビア)、香料 |
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