エバースマイル やきとり
見た目の彩りと複数の素材それぞれが持つ風味を楽しむことができる新しい介護食です。ムースは舌でつぶせるやわらかさで、調味液(あん)と和えながらつぶすことで、好みの柔らかさに変える事ができます。
ユニバーサルデザインフード 舌でつぶせる
ユニバーサルデザインフード 舌でつぶせる
栄養成分値 1個115 g あたり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
138 | - | 4.3 | 7.4 | 13.7 | - | - |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
126.5 | 8.1 | - | 43.7 | 0.5 | 0.3 | 1.4 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
ねぎピューレー、鶏肉、凍結卵白、砂糖、植物油脂、しょうゆ、澱粉分解物、チキンオイル、でん粉、チキンエキス調味料、発酵調味料、粉末醤油、香味油、チキンエキス、りんご濃縮果汁、動物たん白加水分解物、食塩、昆布エキスパウダー、こしょう末/トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
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