冷凍 ｿﾌﾘ カレイの煮付け風ムース 45g×3
盛り付け例
| 商品名 | 冷凍 ｿﾌﾘ カレイの煮付け風ムース 45g×3 |
|---|---|
| カタログコード | 16151 |
| 規格 | 45ｇ×3 |
| 販売価格 | ￥359 |
| 賞味期限 | 到着日から3カ月保証 |
| 発売元 | 株式会社ヤヨイサンフーズ |
| 保管・配送方法 | －18℃以下冷凍・クール便 |
淡白な中にも上品な旨みのある、カレイの特徴を活かしてムースにしました。醤油ベースのソースで、煮付けのテイストを再現しています。
「ソフリ」はこんな方におすすめします。
〇ひとりのために作るのはとても手間がかかる。
〇全てを手作りするのが大変。せめておかずだけでも簡単にできれば・・・
〇栄養不足にならないか心配だから、食事で補いたい。
〇できるだけ美味しいものを食べて満足してもらいたい。
〇手作りすると、どうしても味がマンネリ化してしまう。
「ソフリ」はユニバーサルデザインフード区分の“舌でつぶせるやわらかさ”です。
「ソフリ」４つのこだわり
1.安全性
生地は、舌でつぶせるやわらかさに仕上げています。
2.簡便性
冷蔵庫から取り出して、トレーごと電子レンジへ。１分程度温めるだけで（５００W／１個）、どなたでも簡単に調理ができます。
3.経済性
食べきり・少量パック。ミシン目で１個ずつ切り離せますから、必要な分だけ使うことができます。
4.栄養価
エネルギーや不足しがちな栄養素に配慮しています。魚・肉・タンパク質、ミネラル類（鉄・Ca・Mg・亜鉛）
野菜：食物繊維、ミネラル類（鉄・Ca・Mg・亜鉛）
〇ひとりのために作るのはとても手間がかかる。
〇全てを手作りするのが大変。せめておかずだけでも簡単にできれば・・・
〇栄養不足にならないか心配だから、食事で補いたい。
〇できるだけ美味しいものを食べて満足してもらいたい。
〇手作りすると、どうしても味がマンネリ化してしまう。
「ソフリ」はユニバーサルデザインフード区分の“舌でつぶせるやわらかさ”です。
1.安全性
生地は、舌でつぶせるやわらかさに仕上げています。
2.簡便性
冷蔵庫から取り出して、トレーごと電子レンジへ。１分程度温めるだけで（５００W／１個）、どなたでも簡単に調理ができます。
3.経済性
食べきり・少量パック。ミシン目で１個ずつ切り離せますから、必要な分だけ使うことができます。
4.栄養価
エネルギーや不足しがちな栄養素に配慮しています。魚・肉・タンパク質、ミネラル類（鉄・Ca・Mg・亜鉛）
野菜：食物繊維、ミネラル類（鉄・Ca・Mg・亜鉛）
| 栄養成分値 1食45gあたり | ||||||
|
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
| 72 | 31.6 | 3.4 | 4.4 | 4.7 | 0.1 | 266 |
|
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
| 44 | 77 | 38 | 23 | 1.5 | 1.1 | 0.7 |
|
「Tr」･･･微量 「-」･･･未測定 「0」･･･未検出 |
||||||
| 原材料 |
| かれい（アメリカ）、牛乳、植物油脂、エンドウたん白、みそ、乳清たん白、乾燥卵白、かつおエキス、みりん、ドロマイト、でん粉、粉末状植物性たん白、乾燥パン酵母、乳ペプチド、タレ（グラニュー糖、しょうゆ、発酵調味料、でん粉、かつお風味調味料、こんぶエキス）、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、ベニコウジ色素、ピロリン酸鉄、（原材料の一部に小麦、卵を含む） |
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