うなぎの蒲焼煮こごり
| 商品名 | うなぎの蒲焼煮こごり |
|---|---|
| カタログコード | 16028 |
| 規格 | 60g |
| 販売価格 | ￥253 |
| 賞味期限 | 到着日から2カ月保証 |
| 発売元 | 株式会社マルハチ村松 |
| 保管・配送方法 | 常温 |
飲み込みやすく、ざらつきの少ない物性。そのままでも温めても食べられるゼリータイプのおかずです。
●ユニバーサルデザインフード ・・・ 舌でつぶせる
●学会分類2021 ・・・ 1ｊ 相当
何のお料理を食べているかわかりやすい味になっています。
各素材に合うだしを選び、ふんだんに使用しています。(うま味調味料無添加)
温めてもおいしくお召し上がりいただけます。（湯せん・・・カップのフタを開けずに８０℃のお湯で約3分間）(電子レンジ・・・ふたを全てはがして500Wで15～20秒)
飲み込みやすいおかずです。
飲み込みやすいといわれるゼラチンゼリーのような食感に仕上げています。
ゼラチンゼリーのように室温で溶け出すことがなく、安心です。
不足しがちな栄養素をおいしく摂取できます。
1カップで約6ｇのたんぱく質を補給できます。
ミネラル（鉄・カルシウム・亜鉛・銅・セレン）を補給できます。
各素材に合うだしを選び、ふんだんに使用しています。(うま味調味料無添加)
温めてもおいしくお召し上がりいただけます。（湯せん・・・カップのフタを開けずに８０℃のお湯で約3分間）(電子レンジ・・・ふたを全てはがして500Wで15～20秒)
飲み込みやすいおかずです。
飲み込みやすいといわれるゼラチンゼリーのような食感に仕上げています。
ゼラチンゼリーのように室温で溶け出すことがなく、安心です。
不足しがちな栄養素をおいしく摂取できます。
1カップで約6ｇのたんぱく質を補給できます。
ミネラル（鉄・カルシウム・亜鉛・銅・セレン）を補給できます。
| 栄養成分値 1個60g 当たり | ||||||
|
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
| 82 | - | 5.8 | 3.5 | 6.9 | - | - |
|
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
| - | 156 | - | - | - | - | 0.8 |
|
「Tr」･･･微量 「-」･･･未測定 「0」･･･未検出 |
||||||
| 原材料 |
| 還元水飴、うなぎ蒲焼(小麦・大豆を含む)、コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む)、うなぎエキス、食用パーム油、醤油、発酵調味料、鰹節エキス、酵母エキス調味料、昆布エキス、寒天、粉末油脂／ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、炭酸Ca、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸化防止剤（V.E） |
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