ゼリーパーフェクト 1kg
《2024/04月1日ご注文分より価格改定￥5,470へ(2024/03/29(金)16時切替)》加熱後、１０℃以下で固まるタイプ
| 商品名 | ゼリーパーフェクト 1kg |
|---|---|
| カタログコード | 14076 |
| 規格 | 1kg |
| 販売価格 | ￥5,470 |
| 賞味期限 | 到着日から3カ月保証 |
| 発売元 | 日清オイリオグループ株式会社 |
| 保管・配送方法 | 常温 |
まとまりやすくバラけにくい、付着性の低いゲルを形成します。少量の場合は電子レンジを使い耐熱容器で80℃以上に加熱後、冷却すれば手軽にゼリーを作ることができます。
＜ ゼリーパーフェクト ご使用方法 ＞
１． 飲み物やミキサー食によくかき混ぜながらすばやくゼリーパーフェクトを加えます。
２． 時々かき混ぜながら８０℃以上に温めます。
３． 容器に取り分け冷やし固めます。室温でも固まりますが、お急ぎの場合は冷蔵庫に入れると早く固まります。
＜ 添加量の目安 やわらかめのゼリーを作る場合 ＞
１００ｍｌあたりの添加量
１． 飲み物やミキサー食によくかき混ぜながらすばやくゼリーパーフェクトを加えます。
２． 時々かき混ぜながら８０℃以上に温めます。
３． 容器に取り分け冷やし固めます。室温でも固まりますが、お急ぎの場合は冷蔵庫に入れると早く固まります。
＜ 添加量の目安 やわらかめのゼリーを作る場合 ＞
１００ｍｌあたりの添加量
| お茶・水 | １．２ｇ |
| 果汁飲料 | １．０ｇ |
| スポーツドリンク | １．０ｇ |
| コーヒー | １．０ｇ |
| 牛乳・濃厚流動食 | １．０～１．５ｇ |
| 味噌汁・スープ | １．５ｇ |
| 肉・魚・野菜料理 | １．５～２．０ｇ |
| 全粥 | ２．５ｇ |
| 栄養成分値 100ｇ当たり | ||||||
|
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
| 308 | 4.7 | 0.4 | 0.0 | 91.9 | 17.7 | 1020 |
|
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
| 159 | 13 | - | 18.4 | 0.4 | - | 2.6 |
|
「Tr」･･･微量 「-」･･･未測定 「0」･･･未検出 |
||||||
| 原材料 |
| デキストリン（国内製造）、寒天／ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸Na |
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