やさしい献立 大豆の煮もの
和風だしをきかせてほんのり甘く仕上げた大豆の煮ものをなめらかに裏ごししました。
●ユニバーサルデザインフード ・・・ かまなくてよい
●学会分類2021 ・・・ 2-1相当
●学会分類2021 ・・・ 2-1相当
栄養成分値 1袋75g 当たり | ||||||
エネルギー (kcal) |
水分 (g) |
タンパク質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食物繊維 (g) |
ナトリウム (mg) |
75 | 58.2 | 3.9 | 3.1 | 8.8 | 1.9 | 247 |
カリウム (mg) |
カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
リン (mg) |
鉄 (mg) |
亜鉛 (mg) |
食塩相当量 (g) |
105 | 105 | - | 49 | 0.5 | - | 0.6 |
「Tr」・・・微量 「-」・・・未測定 「0」・・・未検出 |
原材料 |
大豆(国産)、砂糖、乳酸発酵卵白(卵白、植物油脂、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、マーガリン、かつお節エキス、食物繊維、こんぶエキスパウダー/トレハロース、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む) |
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